投資人

餐廳服務的下一個時代是自主化。

一個 4 兆美元的全球產業,後台仍靠人工。把它自動化的平台,將定義未來二十年 —— 而我們現在正在打造它。

為什麼是現在

三個時代,一次平台轉移。

今日

人工營運

經理每週花 30 小時以上處理後勤。人為失誤默默吃掉一個月的利潤。多數工具只追蹤資料 —— 沒有一個採取行動。

明日

AI 協同編排

代理式 AI 處理庫存、排班、合規。人專注在賓客體驗。這就是 FoodservAI 今天在做的事。

未來

完全自主

視覺與機器人疊在同一個代理式大腦上 —— 一間從頭到尾自己運作的餐廳。

我們已經做出什麼

對今天誠實。

  • 端到端的代理式庫存與備料流程 —— 從發票到定額到補料,已在生產環境。
  • 加州勞工法規時段鎖定,自動執行。
  • 橫跨員工、供應商、門市的任務管理,含 AI 照片驗證。
  • AI 視覺已在產品中上線 —— 發票、收據與備料工作站照片。
  • 透過 Dudoo POS 進入美國市場的通路。

切入點

對手起不了頭的資料飛輪。

我們在 Dudoo POS 上提供代理式介面 —— 庫存、排班、CRM、語音 —— 沒有任何既有業者把這些綁在一起。

路線圖每一階段都建立在上一階段的資料與顧客關係上。等視覺與機器人到位時,我們已經握有營運資料集。對手從零開始。

市場

一個已驗證、已融資的類別 —— 正在走向代理化。

Toast、Square、Restaurant365、Crunchtime、MarginEdge、Nory、PreciTaste 都已大規模募資。這個技術堆疊的每一層都已被創投資金驗證。

現在的競爭是誰能同時做到 AI 原生、代理式、且具備視覺能力。在這個標準上,我們是唯一橫跨全部三項的玩家。

各界肯定

在美國市場的信譽。

2025 美國總統就職典禮

團隊成員透過國會邀請函以受邀貴賓身分出席。

美國國會表彰

獲美國眾議員 Judy Chu(CA-28)肯定,並透過洛杉磯獅子會頒發表彰狀。

駐洛杉磯台北經文處

積極參與南加州的台灣經文處外交活動。

社群連結

代表出席洛杉磯林氏宗親會 105 週年慶,與地方領袖同場。

參與我們

我們正在募集種子前策略輪。

這一輪要把完整的代理式作業系統做出來,並為視覺資料護城河播種。如果你投資能定義類別的基礎設施、想看簡報,請與我們聯繫。

來信 hello@prepmateai.com →