效益
更少浪費。更少缺貨。每週把時間找回來。
PrepMate AI 在餐廳漏錢的地方替自己賺回成本 —— 庫存、人力、流失的顧客。
以下數字來自 FoodservAI 早期導入，會因營運狀況而異。
每天找回 1–2 小時
盤點、下單、做報表從好幾小時的人工，縮成幾下核准。
庫存準確率約 70% → 95%+
收據 AI 視覺加上 POS 即時扣帳，讓庫存帳本誠實。
排班：約 3 小時 → 約 15 分鐘
AI 依銷售歷史生成草稿；店長檢視後發布。
人力成本降 8–15%
人力目標跟著真實需求走 —— 離峰不多養、尖峰不手忙腳亂。
把流失的顧客找回來
分群加上自動喚回，把一次性客人變回常客。
單一事實來源
POS、庫存、備料、員工、顧客在一個相連的大腦裡 —— 不用再對帳表。
「重點不是又一個要看的儀表板。是一間大部分自己運作、需要你的時候才叫你的餐廳。」
